يصل الصيف ومعه الحرارة والعطش والحاجة إلى تناول الأطعمة الطازجة والمنعشة. في هذا التعريف أنها تناسب تماما ثمار الصيف، والتي من خصائصها هي خيار غذائي جيد للغاية للأطفال.
بسبب كمية الماء (حوالي 85-90 ٪) يزيلون العطش ، ويوفرون الأملاح المعدنية التي تساعد على تجديد تلك التي تم القضاء عليها عن طريق العرق ، وتحتوي على السكريات التي توفر الطاقة والفيتامينات وعوامل الحماية للأطفال.
كما أن ثمار الصيف مغذية للأطفال ، لأنها تميل إلى الحصول على لون أكثر جاذبية وطعم أكثر حلاوة من تلك الموجودة في موسم آخر.
دعونا نرى ما هي هذه الثمار ، ما هي الخصائص التي لديهم و متى يمكن أن تبدأ في أخذها أطفالنا:
- البطيخ: إنها ثمرة غنية بالبوتاسيوم (أكثر من الموز) ، لذا فهي منعدسة جيدة. 90 ٪ من البطيخ هو الماء ويوفر 33 سعرة حرارية لكل 100 غرام. غني بالفيتامينات A و B و C.
يمكن البدء في تقديم البطيخ للأطفال في ستة أشهر ، على الرغم من نكهته ذو مذاق حلو يمكن تقديم فواكه أخرى حتى لا تعتادهم على المذاق الحلو.
يوفر 16 سعر حراري لكل 100 جرام وعلى الرغم من مذاقه الحلو ، فإن نسبة السكر منخفضة.
يمكنك البدء في تقديم الأطفال من ستة أشهر ، ولكن بنفس المذاق الحلو مثل البطيخ (على الرغم من أنه أقل بقليل) ولأنه عملياً من الماء ، يُنصح باستخدام فواكه أخرى في تلك الأعمار.
90.7 ٪ من الخوخ هو الماء ، لذلك هو أيضا جزء من أكثر منعش ، ويوفر 27 سعرة حرارية لكل 100 غرام.
يمكن تقديم الفاكهة نفسها للأطفال من عمر ستة أشهر ، ولكن الجلد شديد الحساسية. ينصح عمليا كيف تقشر الفاكهة دون لمس الجلد لا تقدم الخوخ حتى 12 شهرًا.
90.5 ٪ من الفراولة هي المياه وتوفر 27 سعرة حرارية لكل 100 غرام.
الفراولة هي جزء مما يسمى "الفواكه الحمراء" ، التي تطلق الهستامين. هذا يعني أنه يمكن أن ينتج تفاعلات تحسسية حتى يمكن تقديمه في 12 شهرًا (والأفضل إذا تم القيام به حتى في 18 شهرًا).
عصير التوت البري ، فاتح للشهية ، يحافظ على خصائص الفاكهة سليمة.
التوت البري هو ثمرة برية تطلق الهستامين ، مثل الفراولة. لهذا السبب يمكن أن تبدأ في تقديمها في 12 شهرا (على الرغم من أفضل في 18).
يحتوي على نسبة 86٪ من الماء ويوفر 42 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
كونه ابن عم الخوخ ، فإن المشمش لديه نفس المشكلة فيما يتعلق بالجلد. لذلك من الأفضل عدم إعطائها للأطفال حتى يبلغوا 12 شهرًا.
إنها فاكهة حمراء لها مخاطر مماثلة لمخاطر الفراولة على مستوى الحساسية. يمكنهم البدء في تقديم أطفال من عمر 12 شهرًا (على الرغم من أنه من الأفضل الانتظار في عمر 18 عامًا). تحتوي على حمض الصفصاف لا ينصح لمرضى الحساسية الأسبرين.
محتواه المائي 86.2٪ ويوفر 38 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
إنها ليست واحدة من أكثر الفواكه المثيرة للحساسية وهي على دراية بالخوخ ، والتي يمكن أن تؤكل في ستة أشهر. لهذا السبب لا يوجد موانع في تقديمها للرضع من ستة أشهر (عظم سابق ومفروم ، بالطبع).
استعرض مرة واحدة ثمار الصيف، يبقى فقط أن نأخذ القليل من الخيال لإعدادهم بطريقة غريبة وشهية. قد يكون من المفيد أن نلقي نظرة على بعض الوصفات التي نشرناها بالفعل في الأطفال وأكثر مثل صودا البطيخ أو بطيخ جازباتشو.
في حالة الأطفال من عمر ستة أشهر ، فإن قطعهم إلى قطع صغيرة والسماح لهم بنقلهم إلى أفواههم عن طريق أخذهم من الطبق سيتيح لهم الجمع بين التعلم والتغذية. يجب أن نأخذ في الاعتبار ، على أي حال ، أن كمية الفاكهة للأطفال دون سن سنة واحدة لا ينبغي أن تكون مرتفعة للغاية ، لأن السعرات الحرارية من الفاكهة منخفضة مقارنة مع الحليب وغيرها من الأطعمة.
