بعد الحديث عن الخضروات والخضروات والفواكه اليوم ، سنتحدث عن الحبوب (العنوان هو "الحبوب (II)" لأنه منذ فترة قصيرة أخبرتنا ميريا عنها في إدخال مثير جدًا يمكنك قراءته مسبقًا).
ال حبوب فهي الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات ، والتي تساهم في النظام الغذائي ليس فقط الطاقة ، ولكن أيضا البروتينات والمعادن والفيتامينات.
متى يمكنهم البدء في تناول الحبوب؟
يمكن تقديم الحبوب للرضع لمدة ستة أشهر (حتى لا يعيقوا الحليب) ، على الرغم من أنه إذا كان الطفل يرضع وستبدأ الأم في العمل ولأي سبب لا يتم استخراج اللبن ، يمكن إعطاؤه بعد أربعة أشهر.
لقد علقنا بالفعل في منشور آخر أن أفضل شيء للأطفال الذين يرضعون من الثدي هو منحهم حليب الثدي و إذا لم يكن ذلك ممكناً ، ابدأ تشغيل التيار المتردد قبل إعطاء الحليب الاصطناعيوهو أكثر حساسية.
الحبوب دون الغلوتين
إذا بدأت في إعطائهم الحبوب قبل ستة أشهر ، فمن المستحسن أن تكون خالية من الجلوتين. الأرز والذرة والدخن والتابيوكا عبارة عن حبوب خالية من الجلوتين. يمكن أيضًا شراء الأرز على شكل سميد ، أصغر من الحبوب التقليدية ومغلي بالماء ، ثم يضاف دفقة من الزيت لتذوقه. إذا كان ما نريده هو تناول الذرة ، فيمكننا شراء دقيق الذرة (الذي نعرفه جميعًا باسم نشا الذرة).
يمكن أيضًا تجفيف الحبوب المجففة ، رغم أن Mireia أخبرتنا بالفعل ، فهي أغلى. هناك dextrinated ويجري تحللها الخيار الأفضل يتحللطعمها أفضل مع أقل من السكروز ويتم امتصاصها وهضمها بشكل أفضل.
الحبوب مع الغلوتين
هم القمح والجاودار والشوفان والشعير. من بين الاستعدادات الصناعية يمكننا أن نجد أيضا الحبوب مع الغلوتين وهي الاستعدادات متعددة الحبوب التي تحتوي على الغلوتين.
تحتوي بعض هذه المستحضرات على مواد غير ضرورية مثل العسل أو الكاكاو ، والتي تضيف إمكانات مسببة للكحوليات إلى الخصائص المميزة للكربوهيدرات بالفعل ، لذا سيكون من الأفضل تجنبها (لا ينبغي إعطاء العسل ، بالإضافة إلى ذلك ، للطفل حتى 12 شهرًا).
يمكن تحضيرها بالماء (يبدو غريباً ، لكن الأرز عبارة عن حبوب ونغليها بالماء) ، مع المرق أو مع حليب الأم أو الحليب الاصطناعي (إذا كان الطفل الذي لم يجرب الحليب الاصطناعي ، كما قلنا ، من الأفضل تناولهم بالماء أو المرق).
هناك أعدت خمس حبوب وحتى ثمانية. لا أفضل من الآخر والمنطق يقول ذلك الخمسة أكثر من كافية. تتغذى الإنسانية عادة على القمح والأرز والذرة. وكانت الجاودار والشعير والدخن والذرة الرفيعة مخصصة للحيوانات. هذا لا يعني أنها سيئة ، ولكن إذا كان طفلنا لن يأخذهم في مرحلة الطفولة أو البلوغ (من يأكل الدخن؟) ليس من الضروري بشكل خاص أخذهم.
عن الغلوتين والوقت المثالي لتقديمها ، سأتحدث في غضون أيام قليلة في وظيفة أخرى.
لقد أرسلت لزيادة الوزن
نظرًا لارتفاع نسبة السعرات الحرارية التي يتم تقديمها غالبًا إلى الأطفال في سن مبكرة (من 4 أشهر) من أجل تحقيق زيادة في الوزن.
الحقيقة هي ذلك إنها ممارسة يُنصح بها لأنها تنطوي على تهجير طعام متميز نوعيًا، الحليب ، مع زيادة خطر جعل الطفل يأكل سعرات حرارية أكثر مما يحتاج إليه.
كما ذكرنا بالفعل في المداخل السابقة ، فإن الرضاعة الطبيعية عند الطلب أو الزجاجة عند الطلب تجعل الأطفال يتناولون كل الطعام الذي يحتاجونه وأن نموهم (وتسمينه) صحيح.
بالإضافة إلى ذلك ، يميل الكثير من الأطفال إلى إطالة الفترة الزمنية بين الجرعات عند إعطائهم الحبوب ، أو حتى تخطي بعض الحليب (حيث أنني تناولت الكثير من السعرات الحرارية مع الحبوب ، سوف آكل أقل أو لا شيء في الجرعة التالية أو لن أسأل حتى تمر وقت جيد).
